Restaurante IBIZA

Ciudad de México

Restaurante de especialidad internacional de comida española, donde el compromiso es generar un ambiente elegante no sofisticado, con una visión contemporánea de los elementos tectonicos que la integran como son la madera y el metal.

Por estar ubicado en un primer nivel de un pequeño centro comercial, el restaurante cuenta con un prevestibulo de llagada el cual esta situado en el desembarque de las escaleras eléctricas que provienen de la planta y sirven de enlace directo con el exterior, permitiendo con esto situar virtualmente al restaurante “al nivel de la calle”, dicho prevestibulo funciona ademas como espacio de convergencia entre el restaurante y la zona de tapas-bar que se ubica en el mezanine sobre la zona de cocina del restaurante.

El acceso principal esta protagonizado por una gran placa de mármol que enfatiza la puerta de cristal y da paso al vestíbulo de llegada, el cual esta rematado con un muro forrado en madera y una barra que conduce sutilmente al salón principal mediante una sucesión de antorchas adosadas el muro.

La esencia del restaurante es en realidad un gran salón de doble altura contenido al fondo con ana espectacular cristalera con vista a la calle, que con juegos de franjas claras y matizadas genera un ambiente claramente interior o de intimidad, del lado derecho el salón esta rematado con un gran booth que contiene el espacio central de gran altura y sembrado de mesas, el plafon esta conformado por una secuencia de tiras blancas y grandes ranuras de donde penden hileras de lamparas colgantes de color azul formando con esto un virtual plafon luminoso que proporciona un ambiente de luz heterogeneo enfatizado por acentos en el acceso y la zona de barra de bebidas, el piso tipo madera esta manejado todo en un tono claro acentuado unicamente con cenefas tipo madera de color obscuro exaltando la geometría natural del sitio.

El mezanine esta ocupado por un bar de tapas al cual se accede desde el prevestibulo ubicado en el desembarque de las escaleras eléctricas mediante una escalera que gira en torno de una gran columna, ya arriba encontramos de frente una barra que con su geometría semicircular, conduce hacia el interior del bar hasta la zona de mesas la cual esta rematada con una gran cava con doble vista (hacia el restaurante y hacia el propio bar) esto genera un espacio de gran intimidad y de ambiente muy calido, a esto contribuye definitivamente el piso el cual esta colocado en duelas de diferentes anchos y en tres tonos distintos de maderas, el plafon es un gran cielo negro evocando la noche e iluminado con tiras de lamparas dicrolicas en secuencias ritmicas paralelas a la geometría del piso, simulando las estrellas.
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